Ruchottes Chambertin Grand Cru（リュショット・シャンベルタン グラン・クリュ）2004年

ブルゴーニュでも珍しい、女性ばかりの経営によるエレガンスとフィネスを極めるドメーヌです。
リュショットシャンベルタンの強さを緻密でエレガントに表現しています。

Item Data

タイプ：    赤
生産地：    フランス ブルゴーニュ
生産者：    Domaine Georges Muneret Gibourg
ぶどう品種： ピノ・ノワール100%
年　代：    2004年
内容量：    750ml

ワインの味わい

深みのあるルビーレッド。ラズベリーやダークチェリーのアロマに甘草のスパイシーさ。
タイトなボディがフィネスを生み、キメ細かなタンニンが力強さを感じさせ、余韻へと導きます。

このワインにおすすめの料理

・豚ロースのソテー
・赤身肉のロースト　など

＜オテル・ドゥ・ミクニYouTubeチャンネル＞
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」
オーナーシェフの三國清三による「豚ロースのソテー」のレシピをYouTubeにてご紹介しています。

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