Promontory(プロモントリー)2011年

価格: ¥88,000 (税込)
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Promontory(プロモントリー)2011年


生産量1000ケース。ワイナリーの顧客にのみ販売される超入手困難ワイン。圧倒される凝縮感、複雑さ、フルボディの骨格が生む驚異的な寿命の長さは、まさに現代における最高峰のワインです。


  ※クール便での発送となります
  ※クール便はご不在時、宅配ボックスへお預けすることができませんのでご了承ください。
  ※ワインは温度変化に弱いため、届きましたら速やかに冷暗所で保管してください。
  ※ラベルには経年による多少の汚れや傷がある場合がございます。

    

Item Data

タイプ:    赤
生産地:    アメリカ カリフォルニア
生産者:    Harlan Estate
ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニヨン100%
年 代:    2011年
内容量:    750ml

ワインの味わい

プラムやカシスのピュアな果実味にあふれ、レザー、土、タバコの葉、スパイスが味わいに加わり、気持の良い酸がフルボディかつ品のある仕上がり。今すぐ飲んでも十分に楽しめますが、長期熟成の可能性も期待できます。

このワインにおすすめの料理

・牛ステーキ
・ハンバーグなどの表面を焼いた肉料理 など


<オテル・ドゥ・ミクニYouTubeチャンネル>
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」
オーナーシェフの三國清三による「BBQ」のレシピをYouTubeにてご紹介しています。


お買い求めいただく前に

以下の記載事項について予めご了承ください。

<ワイン購入の際のリスク>
ワイン(特にヴィンテージワイン)は、大変デリケートな商品です。 不安定な要素が多く、どうしても避けられないリスクがございます。 ご購入にあたり、このようなリスクがあることをご理解いただきました上でご購入くださいますようお願いいたします。

 *ワインは温度変化に弱いため、届きましたら速やかに冷暗所で保管してください。
  お届け後の事故による、返品・交換はお受けできません。
 *ボトルやラベルには経年による多少の汚れや傷がある場合がございます。
 *コルクを使用しているワインでは年月とともに少しずつワインが蒸発し、液面が下がっていきます。   液面は一定するものではないことをあらかじめご理解ください。
  ひどく液面が下がっている場合はあらかじめお客様にお知らせいたします。
 *瓶詰め中または瓶詰め後に何らかの原因でワインにコルク臭などの異臭(ブショネ)が移ってしまう
  ことがございます。古いワインに限らず、統計上では全体の数パーセントがブショネであるという報告
  がなされています。お届け前に外観のチェックを行っておりますが、ブショネの有無は開栓してみなけ
  ればわからず、販売店レベルでは防ぎようないのが現状です。
  誠に申し訳ございませんが、当店ではブショネによる返品・交換はお受けできません。

<その他注意事項>
    ※クール便での発送となります
    ※クール便はご不在時、宅配ボックスへお預けすることができませんのでご了承ください。
    ※日付指定はお申込みから5日後以降からとなります。
     (銀行振込の場合はご入金が確認できてからの発送となります)
    ※代金引換でのお支払いはできません。
    ※常温、冷凍の商品と同梱はできません。
    ※手提げ袋はお付けできません。
    ※一部お届けできない地域(沖縄・離島)がございます。
    ※天候などの状況により、発送が遅れる場合がございます。
      (その場合ご連絡申し上げます)

制約事項

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方へのお酒の販売は行っておりません。
ご注文の際は、年齢確認のため、ご年齢を必ずご入力ください。
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ご回答を受けてからのご注文扱いとなり、ご注文の確定までに時間がかかる場合がございます。
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