ダージリン有機紅茶“ミクニ マスカテル” インド・ダージリン地方で長い歴史をもつ“マカイバリ茶園”。「自然との調和」を理念に30年以上にわたり、化学肥料や農薬を一切使わず、シュタイナーのバイオダイナミック農法による茶栽培を行っています。 ■名称ミクニマスカテル・リーフティ箱入り100g【有機JAS認定ダージリン紅茶】
(夏摘み・セカンドフラッシュ)
夏摘み(茶摘み時期5月中旬~7月)はグリーンフライが葉をかじることによってマスカットの味と香りがするのが特徴。有機栽培茶園ならではです。
オテル・ドゥ・ミクニでも提供していて、ご好評をいただいています。手作り木箱入り。
手もみの「シルバーティップス」と一芯二葉を手摘みした「ヴィンテージ」を贅沢に使用したオリジナルラベル“ミクニ マスカテル”は、果実のような華やかな香りが印象的な最高級の紅茶です。
セカンドフラッシュの時期(5月中旬~6月)には、有機栽培の茶園にしか飛来しないグリーンフライが茶園に飛来し、茶葉をかじります。グリーンフライによってかじられた茶葉は自然発酵し、それがマスカットの香りを醸しだします。熟成した素晴らしい味と香りをもつセカンドフラッシュ・ヴィンテージは、特別にマスカテルと呼ばれています。
有機紅茶
■内容量
100g
■原産国
インド
■産地
ダージリン
■配送
宅急便(常温)